বিশ্ব সমাচার, বারুইপুর: দু’টি স্বেচ্ছাসেবী সংস্থা বারুইপুর বেবিল্যান্ড ফাউন্ডেশন ও খড়দহ মনন সংস্থার পক্ষ থেকে শনিবার দুপুরে দক্ষিণ ২৪ পরগনার বারুইপুর থানার রেল ময়দানে একটি কমিউনিটি কিচেনের ব্যবস্থা করা হয়েছিল। এই কমিউনিটি কিচেনে অত্যাধুনিক প্রযুক্তির রুটি মেশিনের মাধ্যমে তৈরি করে প্রায় সাড়ে ৫০০ জন দুঃস্থ মানুষকে সবজি ও মিষ্টিসহ খাওয়ানো হয়।
একটি গাড়ি করে এই রুটি মেশিন আনা হয়েছিল। গাড়িটির নাম রেশন কিচেন। মেশিনে শুধু আটা দিলে তা অটোমেটিক মেশিনের মাধ্যমে আটা মেখে এবং রুটির লেচি করে ও বেলে একেবারে রুটি সেঁকে বেরিয়ে আসে। এই মেশিনটিতে এক মিনিটে প্রায় ৫০টি রুটি তৈরি হয়। অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন বারুইপুর পুরসভার এক নম্বর ওয়ার্ডের পুরপিতা স্বপন নস্কর। তিনি বলেন, মানুষের জন্য এই খাবার বিতরণ করে মানুষের সেবায় নিয়োজিত হওয়া যায়।
